🍚 キッチンからできる防災 ┋ 保存食で守る、家族の笑顔

「非常食って、どんなものを用意すればいいの？」
そんなふうに思ったことはありませんか？

地震や台風などのニュースを見て、
「うちも何か備えないと…」と思うことはあっても、
忙しい毎日の中では、なかなか行動に移せないものですよね。

でも、防災は特別な準備から始めなくても大丈夫。
“いつものキッチン”から、できることがたくさんあります。

私の家でも、最初のころは乾パンと水だけを置いていました。
けれど娘がまだ小さかった頃、
「これだけでは心細いかもしれない」と気づいて、
少しずつ“家族が好きなもの”を備えるようになりました。

たとえば――
🍛 レトルトのカレーやパスタソース
🥫 ツナやミカンの缶詰
🍜 カップスープや即席味噌汁
🍚 お湯や水で戻せるアルファ米

どれも普段の食事に使えるものばかり。
もちろん長期保存も利くので、いざと言う時にもおいしく食べられます。
非常時だけの「特別な食べ物」ではなく、
“いつものごはんの延長”として備えておくことができるんです。

この方法を「ローリングストック」といいます。
使ったらその分を買い足す。
これを続けるだけで、常に新しい保存食がキープできます。

子どもと一緒に「今日はこの缶詰を使ってみよう」と料理してみるのも、
楽しくできる防災学習になります。
キッチンの中で、家族みんなが少しずつ“防災力”を高めていけるんです。

ローリングストックを実践していて良かったと感じた事があります。
保存食について、『どんな味なの？』『どうやって食べるの？』と言うキーワードをよく耳にします。
保存食を普段から食べ慣れておく事によって、この疑問を解決できると思います。
家族で保存食の食べ比べ、なんてやってみても面白いですよ。

保存食の準備は、
家族の「もしも」に備えるだけでなく、
「いつも」を大切にすることでもあります。

食べ慣れた味や温かいごはんがあるだけで、
不安な気持ちが少し和らぎます。

まずは、家の棚の中をのぞいてみてください。
「これ、非常時にも使えそう」と思えるものを、
今日から少しずつストックしていきましょう。

無理をしなくても大丈夫。
キッチンからできる“やさしい防災”で、
家族の笑顔を守っていけたら素敵ですね🌿

・農林水産省｜ローリングストックのすすめ
⇒要配慮者の為の災害に備えた食品の選び方も記載されています。
・政府広報オンライン｜今日からできる食品備蓄。ローリングストックの始め方
⇒食品の選び方や必要な数量の目安等も参考になります。

読んでくださってありがとうございます。
防災の話というと、少し堅く聞こえるかもしれませんが、
「毎日の食卓を少し見直すこと」からでも、できる備えがあります。

もしよければ、あなたのご家庭の“保存食アイデア”も教えてください。
コメントやスキで応援してもらえると、とても励みになります😊